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  • 設計與施工

    酒店設計的注意事項   

    一、入口要寬敞  
      寬敞典雅的入口很重要,會給客人留下美好的第一印象。過于狹小、局促的人口會讓人感到非常難受,同時,酒店的入口最好有一相對寬敞的過廳,形成室內外的過渡空間,這不僅可以提升酒店的檔次,而且易于節能。此外,還要考慮到殘疾人的需求,為其設計專用的坡道。
    二、采用多種形式的總臺

    大堂中總臺是必不可少的最主要場所,如果條件許可,其位置應盡可能不要面對大門,這樣既可以給在總臺辦理相關手續的客人一個相對安逸的空間,同時又可以減少過濃的商業氣息。酒店的貴重物品保管間需有兩個方向的門進入。一扇是供客人使用,另一扇接總臺,供服務人員進出。對于規模較小的酒店,商務中心可與總臺相鄰,以節約人力,而規模較大的酒店商務中心與會議中心安排在一個區域內是理想的選擇。
    三、大堂吧的功能不宜過于單一
        大堂吧是中、高星級酒店中必備的功能場所之一,設計中應注意如下問題:
    (1)根據酒店的實際客人流量,大堂酒吧面積與客位數應與其相吻合。
    (2)要與服務后場緊密相連。
    (3)如空間不大或位置不相對具有私密性,建議不設酒水臺,有服務間即可。
    (4)有些酒店的大堂吧與咖啡廳結合在一起,可有效地利用空間及資源。早晨可以提供住店客人的自助早餐,中午、晚上是特色自助餐,而各餐之間具有大堂吧的功能,這是一個較理想的方式。
    AM酒店設計

    四、大堂公共衛生間應體現高品味

      大堂的公用衛生間也是設計中的一個重點,應注意:
    (1)衛生間的位置應隱蔽,開門不宜面直接對大堂,開門后應有過渡空間,不宜直接看見里面的活動。
    (2)水嘴、小便斗建議用感應式,這樣比較衛生。
    (3)干手紙箱及垃圾箱應嵌入墻體。
    (4)坐廁應采用全封閉式,相互間的隔斷應到頂,以增加私密性。
    (5)小便斗前及坐廁后可增加藝術品的陳設。
    (6)搭配和諧的石材墻及地面可有效提升衛生間的檔次。
    (7)洗手臺鏡前的壁燈對于照明及效果的體現亦很重要。
    五、其它區域
        小商店或精品屋是酒店大堂中的功能之一,需要注意的是,這些商店主面不宜對向大堂。如能將其安排在客人必經的通道上,不僅可以弱化商業氣息,而且可使商店產生良好的效益。對于大堂通往各其它功能區域的空間,如電梯廳及轎廂、公共走道、樓梯等,應重點加以對待,不可忽視。這些區域實際上是大堂空間的延伸,對于整個酒店形象及品質來說非常重要。宴會預訂最好安排到獨立的房間內,這樣相對安靜并體現對客人的尊重,盡可能避免在大堂放置預訂臺。
    六、大堂的整體適度
       酒店還應在以下幾方面加以重視,以提高大堂的整體舒適度。
    (1)氛圍營造并體現大堂風格的各類活動家具要求應既美觀又舒適,由室內設計師統一設計款式,并挑選布料,由家具廠統一定制,不可隨意在街上采購,同時藝術品陳設更應由藝術品供應商在室內設計師的總體構想下定制。
    (2)重視大堂的燈光設計。由于一天中室外光對于大堂的影響不同,所以有條件的酒店可考慮使用電腦調光系統??筛鶕煌臅r段,采用不同的燈光場景模式,這樣可以使大堂在每一時段都保持最佳效果,同時也使客人始終感到舒適。
    (3)重視色彩的運用。大堂的色彩不能走兩個極端,色彩太單一,會使人乏味;但色彩過于繁雜,又容易使人心浮氣躁。最好將大堂統一在一個色調中,同時通過布藝靠墊等進行調節,再對藝術品的顏色重點處理,這樣容易產生比較理想的效果。
    七、重視酒店導向系統的設計

      酒店大堂中各功能的標識、設計亦很重要,不僅可為客人指引方向、發布信息,而且也是重要的裝飾元素之一。

    酒店設計施工的技術問題

    一、墻面的處理。
      在國內酒店墻面材料一般采用石材、瓷磚和幕墻,而其他國家的建筑處墻則多采用涂料。如果我們新建酒店,根據設計可以一次到位。如果是改造,不必打掉石材和瓷磚,而直接可以在上面做一層專用膩子。這種膩子有很好的附著力,不會脫落。膩子的另一個作用的隔潮,外墻涂料隔潮處理十分重要。
    二、涂料的選擇。
      涂料分為水性、沒性和石性漆幾種。真石漆是一種高檔涂料,價格在100多元一平方米。選擇普通涂料,最好知名品牌由專業施工單位來做。三、立面造型。
      即使不是歐式建筑,立面也要設計一些造型。沒有造型色彩就不便侵害燈光就沒了載體。但立面造型一定要服從整體的設計。
    三、燈光的預置。
      好的燈光設計不是游離于裝飾之外,而是預置在裝飾之中與建筑融為一體?,F在一般常用的裝飾燈光有美耐管,跑馬燈,泛光燈,霓虹燈和字體燈,中國國內與跑馬燈配套的燈泡壽命欠佳功率也過大,可用調低電壓的方法解決。國外的招牌字體一般是通體發亮,優點是字體不走樣,品位高,不光夜晚效果好,白天也很美觀。而霓虹燈做字最大的缺點是白天不美觀和易損壞?;ㄔ淳频暝跓o從購買的情況下,自己研制了點陣式通體發光字體燈,效果不錯。中國國內的燈光造型往往處在中慢速的不斷地變化之中,不能給人一種完整的圖象。而國外的燈光造型采取動靜結合,動則快速的方式,給人的印象既是完整的又是充滿活力與激情的。
    四、提高投入效果比。
      一個好的設計應該是投入效果比的最大化。民就是說花有限的資金盡可能取得最好的效果;這不是資金是否緊張的問題,就是有錢也要省著花?;ㄔ淳频甑那闆r比較特殊,裝飾改造教師自己設計自己施工,省錢是一回事,更重要的是能體現自己的設計思想和衫要求。一般的酒店不具備這個條件,但如果懂一點裝修,也會有效的提高投入效果比。

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